第9回有機茶の栽培技術勉強会

2012年07月30日 22:00

2012年7月30日（月）
静岡県藤枝市にて開催
講師：ジャパンバイオファーム小祝政明氏
 

谷稲葉と助宗の２茶園を視察。一部に鉄分の多く含まれる土壌がある地域で、施肥設計もオリジナルが求められます。

各茶園の2012年産の一番茶の検証。 講師からも「全体的な品質が上がった」と喜びの声。輸出に力をいれている茶園主からも「これなら海外でも勝負できる。」と一定の勉強会成果が印象的でした。

レベルアップしている勉強会内容に皆さんも真剣。有機栽培だからこそ育て上げることができる、おいしさと栄養価に向けて茶園管理を考察していきます。